Cocinarel bacalao en papillote con una freidora de aire es una forma saludable y sabrosa de disfrutar este pescado blanco. El método de cocinar en papillote implica envolver los ingredientes en papel de aluminio o pergamino, y cocinarlos al vapor en su propio jugo. Una freidora de aire utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar
Conla técnica de cocción en freidora de aire, es posible disfrutar de filetes de bacalao crujientes y deliciosos, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Esta forma de cocinar permite mantener el pescado tierno por dentro y dorado por fuera, para satisfacer los paladares más exigentes. Aúnasí, hay muchas verduras que pueden resultar perfectas para este tipo de freidoras. Por ejemplo, las fajitas al completo se pueden cocinar en ellas: las tortitas se dan un golpe de calor, y Hornearpan casero en freidora de aire. Una vez que ya nuestra querida bola ha levado y doblado su tamaño, ha llegado el momento de hacer pan en airfryer. Para hornear nuestro pan en la freidora de aire debes de seleccionar el programa de pan, si está lo tiene, y si no basta con programarla a 180 °C durante 45 minutos. Ydebido a la convección de aire de gran velocidad de una bacalao en freidora sin aceite no precisa de prácticamente nada de aceite, no desprende pésimos fragancias y los platos son mucho más saludables y con menos calorías.. Aun si decides no utilizar aceite, poner en tu bacalao en freidora sin aceite un chorro rápido o usar un aerosol de cocinaBacalaorebozado en freidora sin aceite. Ingredientes para 4 personas: 600 g de bacalao sin espinas ni piel, 3 cucharadas de harina de trigo, 3 cucharadas de Maizena,
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